Me agjentë natyrorë ngritës në rezervuarin e çelikut, fermentimi zhvillohet nën temperaturë të kontrolluar në rezervuar çeliku prej inoksi.

Të paktën 24 muaj në fuçi lisi francez, 30% përdorimi i parë.

Verë e kuqe rubin me reflekse të cilat priren drejt vjollcës. Ajo paraqet një parfum të theksuar me nuanca nenexhiku, fruta të kuqe të pjekura dhe çokollatë. Në shije vera tregon një personalitet të shkëlqyer me tanine shumë të lëmuara dhe të balancuara, të ndjekura nga nota minerale dhe pikante. Finalizim i gjatë dhe i qëndrueshëm.

Qengj në skarë, viç i gatuar për kohë të zgjatur, apo si verë meditimi.