Domenico Poggiali bleu fermën Fèlsina në vitin 1966 dhe me një veprim të guximshëm në atë moment tejet të vështirë për vreshtarinë italiane, zgjodhi të investojë në cilësinë e verës dhe në ekspertizën e disa të rinjve. Të apasionuar pas vreshtarisë dhe sipërmarrës të aftë, Domenico dhe djali i tij Giuseppe Poggiali modernizuan menaxhimin e fshatit, pa e braktisur frymën e traditës. Fermat e Fèlsina, të zhvilluara gjatë më shumë se një mijë vjetëve, përbëjnë ende njësinë kulturore bazë të punës sonë sot. Synimi kryesor është mbrojtja e pjellorisë natyrore të tokës.