Rrushi me lëkurat fermentohet në mënyrë natyrale nga majatë të pranishme në rrush, në fund të fermentimit alkoolik vera kalohet në mënyrë të natyrshme në enë çeliku ku rafinohet dhe i nënshtrohet fermentimit malolaktik.

Rafinimi ndodh gjithmonë në çelik për rreth 1 vit. Vera nuk i nënshtrohet asnjë qartësimi, vetëm dekantim statik para mbushjes.

E kuqe vjollcë. Lënda tipike të frutave dhe erëzave të kuqe. E mbështjellë dhe e freskët me tanine elegante dhe qëndrueshmëri e mirë e shijes.

E shkëlqyeshme me pjatat e para të makaronave, mish të bardhë dhe pjata të dyta të përpunuara peshku.