Image

Grechetto Umbria

  • DENOMINIMI

    05035 GRECHETTO UMBRIA IGT

  • LLOJI I RRUSHIT

    80% Grechetto dhe 20% Trebbiano Spoletino

  • TEMPERATURA E SHËRBIMIT

    8-10°C

ZONA E PRODHIMIT

Colle Ozio dhe Colle Pizzuto.

PËRGATITJA

Fermentimi kryhet në çisterna inoksi në temperaturë të kontrolluar për 6 muaj në majtë e imëta.

RAFINIMI

Çelik inoksi në temperaturë të kontrolluar për 6 muaj në depozitat e tij të imëta, 1-2 muaj në shishe.

SHËNIME ORGANOLEPTIKE

Ngjyra: e verdhë kashtë e zbehtë, e qartë. Buqetë intensive dhe komplekse e karakterizuar nga një notë e pasur frutash dhe nota delikate lulesh të fushës. Aromë e thatë, e plotë dhe aromatike, elegante dhe harmonike në notat e frutave të bardha të papjekura.

KOMBINIMET GASTRONOMIKE

E shkëlqyeshme si aperitiv, por edhe e përkryer për të shoqëruar gatimet e peshkut dhe mishit me strukturë mesatare.