Shtrydhja e bute e rrushit ne proces te shkurtër në të ftohtë dhe shtrydhje e butë në temperaturë të ulët.

Pas sedimentimit natyral, fillon fermentimi në depozita çeliku me temperaturë të kontrolluar. Vera piqet mbi majat e veta për rreth 6 muaj, 50% në depozita çeliku dhe 50% në fuçi barrique prej 228 litrash, të bëra me dru lisi francez. Majat delikate lëvizen butësisht çdo javë. Pas bashkimit të verërave, ajo qëndron në depozita çeliku për 10 muaj të tjerë para se të ambalazhohet.

E verdhë kashte me nuanca të gjelbra. Shije sambuco, qershi e eger, lule akacie dhe sherbele. I freskët, me trup të plotë me aciditet dhe mineralitet të këndshëm, një fund i gjatë me nuanca frutash ekzotike.

E përshtatshme si aperitiv, me pjata të para të shijshme, djathëra me erëza, shparguj dhe guacka si gaforre, gjinkalla etj.