Rrushi është rigorozisht cilësor – i përzgjedhur, më pas i shtypur butësisht; mushti vendoset në të ftohtë, grumbullohet, pastaj fermentohet në një temperaturë të kontrolluar. Në pranverë, vera e re hidhet në shishe me një përzierje sheqeri e majash të kultivuara dhe më pas i nënshtrohet fermentimit dytësor.

Pas 20-22 muajsh fermentimi dhe maturimi, vera i nënshtrohet një fermentimi të dytë dhe më pas mbushet edhe me një liker përshpejtues. Pas një minimumi prej 3 muajsh të mëtejshëm rafinimi, vera është e gatshme për konsum.

Vera duket një ngjyrë e verdhë kashte shkëlqyese që priret drejt jeshiles dhe lëshon një rruazë flluskash shumë të imta. Buqeta është e freskët dhe delikate, me nota të theksuara lulesh dhe frutash, së bashku me përshtypjet e mollëve Golden Delicious dhe bukës së freskët të pjekur. Shija është e thatë, plot shije dhe shumë e ekuilibruar. Një aciditet i freskët nxit përfundimin e gjatë me nuanca të frutave aromatike tropikale.

Sallata me ushqim deti dhe karkaleca deti.